桃園．龍安特區．御家麵食館

御家，也是我常去吃的一家麵食館。

御家的位置就在龍安街上，橘色招牌很好認。這家店很有名氣，店裡也有與名人拍照的照片。而對我來說，實際吃過味道好、料實在、價格OK，就是我推薦的原因。

 

 

菜單

 

 

今天點的麵是牛肉麵跟榨菜肉絲麵，小菜是豬頭皮。

牛肉麵：我不吃牛肉，同事說湯頭不錯，整碗吃光。但要他講味道，他...講不出來XD
真的不好意思呀，沒辦法幫大家介紹味道。但下一道榨菜肉絲麵，我一定會認真介紹(握拳)

 

榨菜肉絲麵：榨菜肉絲有先處理過，帶著辣味，看著湯頭帶有一些辣椒碎片就知道了。上桌前，還先灑上一些胡椒粉。湯頭不油，清爽帶點辣，很好吃。榨菜肉絲麵，大推薦。

咦...突然想到，之前有人吃遍台中的牛肉麵寫食記。或許，我可以吃遍桃園的榨菜肉絲麵，因為各家的榨菜肉絲也很有特色呀。(扁筷入鏡)

 

有別於一般麵店的另一項特色是自製麵條～上次來吃，有吃到火龍果麵，麵條是粉色系，帶一些黑點點，就是火龍果的籽。這天是波菜麵條。

 

麵條不是純白，而是帶有一些綠色，要很近看才看得出麵條中有一點一點綠色。其實我不愛菠菜，但菠菜麵條沒有菠菜味啦，只是吃起來很特別。光這一點就值得推薦大家來嘗試看看囉...

 

 

小菜：豬頭皮，Q軟Q軟。

 

御家麵食館

電話：03-3781366

地址：桃園縣桃園市龍安街114號

小提醒：店旁有停車位只是不多，附近要找一下。機車停車位就很多。店內70元以上麵類可加湯加麵。