2013年1月27日

桃園.中壢/合菜.古華花園飯店合菜

第一次來古華飯店吃合菜,之前聽旁人說還好,可是我這次來吃覺得滿好吃的呀...

合菜菜單:

冷盤:鴨肉好吃。

剛剛才發現第二道菜呢?春納福沒拍到,還是沒吃到,忘了XD

八寶羹就是佛跳牆啦...好吃好吃,真好吃...

大草蝦,真的是大草蝦...蝦子又大又新鮮。

梅干菜豬腳:梅干菜藏在豬腳下,服務人員會幫忙將豬腳切好。豬腳有入味,又嫩又好吃,再搭配梅干菜,真想喊「來碗白飯」。

魚:魚不錯,只是不知道是什麼名稱的魚。

粉蒸排骨+油飯:冬天的油飯放上桌後就冷掉,糯米口感就偏硬了。

絲瓜蟹球:嗯...一般。

菜脯雞:湯頭讚,雞肉也很嫩。

韭菜餃:其實我不怎麼愛吃韭菜,連水餃都一定要選高麗菜水餃。這份韭菜餃,韭菜味沒有很重,像是一般的燒賣味道。

紅豆西米露:還不錯。

整體來說,菜色都不錯,除了油飯因為冷掉而評價不高之外,其他菜色都不錯。只是上菜的速度很快,大家吃得很趕。另外,不曉得是不是服務人員很忙,請他拿熱茶要多催促幾次,熱茶才會上桌。 整桌不開紅酒,甚至酒都收走了,紅酒杯也繼續留在桌上,沒詢問後收走,需要我們自己整理桌面。

古華花園飯店


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